腸をキレイに!
2017年11月15日水曜日
便秘解消レシピ(けいれん性便秘の人用)山いもと納豆、しめじのからし和え
酒の肴にもぴったりの大人の味
材料(4人分)
山芋 200g
しめじ 2パック
A(しょうゆ 大さじ1、酢 大さじ1、砂糖 小さじ2)
練りからし 大さじ2
納豆 1パック
作り方
山芋は皮をむいて酢水に7~8分さらし、ぬめりを洗い落とす。水気をふいてビニール袋に入れ、すりこぎなどでたたいてつぶす。
しめじはいしづきを切り取り、ほぐす。アルミホイルに包んでオーブントースターで5分焼く。
Aを合わせ、からしをと。
1と2を合わせ、3であえてできあがり。
https://1088note.com/isagol/cat91/
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